
窓の外の星空は、まるで自然のプラネタリウム。
今ここでしか味わえない旬の海と山の幸が、
ディナーの主役です。
キャンドルの灯りに照らされて過ぎてゆく、
静かな「美食時間」を。

Dinner Course "HOSHI"
●
amuse
素敵な夜の一皿
hors d'oeuvre
新鮮な魚介類と彩り野菜のシンフォニー
Soupe
新鮮食材でお出しするスープ
poisson
本日市場から入荷した魚料理
granite
お口直しの自家製グラニテ
viand
道産牛を使ったメインディッシュ
Dessert
シェフのスペシャルデザート
Pain
パン
Café ou Thé
コーヒー or 紅茶
おひとり様
8,400 yen
Dinner Course "YOZORA"
●
amuse
素敵な夜の一皿
hors d'oeuvre
旬の食材をロワイヤル風に
hors d'oeuvre II
新鮮な魚介類と彩り野菜のシンフォニー
Soupe
新鮮食材でお出しするスープ
poisson
本日市場から入荷した魚料理
granite
お口直しの自家製グラニテ
viand
贅沢なメインディッシュとして
"道産和牛"フィレ肉ステーキ
Dessert
シェフのスペシャルデザート
Pain
パン
Café ou Thé
コーヒー or 紅茶
おひとり様
12,600 yen
※季節・食材入荷によってコース内容が変わる場合がございます。ご了承ください。